おうちごはん

主人はそれは苦手なんです

「なんか安心しました~‼」というメールを何件かいただきました。 このところ、体調不良だったり、予定通りに物事が進まなかったりで、「もう、なんでだろ~‼」と思っていらした方、やはり結構いらしたのですね。

「昨日のブログを見て、理由がわかってスッキリしました」というメールもいただいたのですが、確かに原因がわからないから、余計モヤ~っとするんですよね~。 そうそう、私もグルグルめまい以外にも、このところ軽い湿疹が出てて、体中モヤモヤ痒かったりする…。

昨晩は、「よし、元気出さなきゃ~」と思いつつ、暖房も照明もPCもつけっぱなしで寝てしまい、明け方まだ暗いうちに遊びにやってきたシロちゃんに起こしてもらいました(笑) シロ、グッジョブ‼

みなさんから「大丈夫ですか?」「無理しないでくださいね~」とご心配や励ましのメールを頂戴して、何だかご心配おかけして申し訳ないと反省しております。

でも、我が家の「お世話係」である私のことを、気遣ってくださるのはみなさまだけで、母からは、いつもお取り寄せしている卵の「お代金を振り込んでおけ」だの、「歯医者さんに連れて行け」だの、父からは「ホワイトデーのお返しのプレゼントを〇人分選んで買ってこい」だの、好きに用事を言いつけられ、こき使われておりまして、そんなわけで、私に優しくしてくれるみなさまの愛をひたすら有難くかみしめております…。

父のおつかいで、父がいただいたチョコレートのお返しに、どうせなら、すごく喜んでいただけるような洒落た贈り物を選んじゃうのだと張り切ってお買い物に出かけたら、ついでに自分の分までいろいろとお買い物しちゃいました…。

それにしても、「そうやって、何でもかんでもやってあげるからいけないんだよ‼」と、両親を甘やかすんじゃないと言って、またBeBeに叱られそうですが、よくよく考えてみたら、私の場合はこのようなことを、「やるべきこと」として、ただ淡々とやっているところがあって、「やってあげてる」という観念があまりないのです。

というのも、先日、脳スタイル診断というのを受けてみる機会があって、それではっきりとしたことなのですが、私の脳って左脳優勢で物事を考えているらしく、どうりで、生活するうえで発生する作業は情緒的にとらえずに、あーだーこーだ言ってる前にさっさと片付けちゃいましょって考えているところがあるんですよね。

だから、これらの用事を「やってあげてる」というより、「やるべきこと」として、むしろ「やる以上は黙ってテキパキやってしまおう」と、淡々ととらえているところがあるのかもしれません。

ところで先日、仲良しの殿方と、大好きなフレンチレストランでディナーをした時のことです。

実は、ちょっと珍しいワインが手に入ったもので、せっかくだから私の作るショボい家庭料理なんかではなく、多少のお持ち込み料をお店にお支払いしてでも、プロの素晴らしいお料理に合わせていただきたいな~と思ったのです。

私の最近の一番お気に入りの、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。 イタリアワインなのですが、お持ち込みにはお店のシェフも快諾して下さったので、イタリアワインと美味しいフレンチのコラボを楽しみに出かけました。


余談ですが、ワインをお店にお持ち込みする際には、必ずそのお店に置いてある、ワインかシャンパンを、せめてグラスででもお願いするのは、お店に対するマナーだと思うんです。

そもそもどのお店も、お店の自慢料理に合わせたワインをとり揃えていらっしゃいます。 だから、お店が選ばれているものもいただくのが、やはり礼儀ってものですよね。

さて、その日は週末だったので、お席はすっかり予約で埋まっていたようで、早めの時間からお食事を始めた私たちのお隣のテーブルでも、ほどなく、50代から60代前半にお見受けするご夫婦がいらして、お食事を始められました。

寡黙なご主人様と対照的に、始終なにかご主人様に語りかけている奥様。 私もはじめはお隣のことなど何も気にせず、お料理とワインを楽しんでいたのですが…。

あるお料理が運ばれて来たときに、その奥様が突然、「あらっ‼」と、ちょっと大きな声をあげたので、思わずお隣のテーブルに注意が向いたのです。 すると、奥様は少し強めの口調でお店の方におっしゃいました。「これは鶏じゃないですか? 主人は鶏が苦手なんです! 別のものに変えてもらえますっ?」と。

「え???…えええ??? マジかっ‼」 私は軽くギョっとして、ついついまたお隣をチラ見…。 一瞬とまどった気配を見せたスタッフの男性でしたが、さすがにそこは一流店のプロです。 「かしこまりました、すぐに別のものをご用意させていただきます。 だだ…ちょっとお時間を頂いてしまいますが、よろしいでしょうか…。」と。

「ええ、ええ、構いませんから、お願いします!」と、奥様はきっぱりと強い口調でおっしゃっいました。

おいおいおい、週末の、しかもこの人気店で、この満席状態。 どう考えたってキッチンは大忙しでしょう。 それでも毅然として、お店にイレギュラー対応を求める奥様。 そして終始無言のご主人様。

なんか、すげ~、このご夫婦恐るべし。 そして、いくら愛する人が鶏が苦手だからって、こういうことは私にはできないかな…と思ったのです。 っていうかそもそも、それ以前に、そんな大事なことはやっぱり、予約する時にお店に伝えるよね。

私の場合は、キライな食べ物が全くないから問題ないのだけど、私がお店の予約をする時には、ご一緒する方の苦手な物や、アレルギーのある食材は、忘れないように伝えるようにしてるけど…。

でもね、実はあえて伝えない場合もあるの。 それは、居酒屋さんのようなお店に数名で、コースのお料理を予約するときなどです。 前菜などに少量出されるようなもので、例えば、このあたりの地元では定番の鯖だとか、この季節には良く使われる、筍なんかの食材が嫌いな人がメンバーの中にいる場合、事前にお店にその食材は外してくださいってわざわざ伝えると、全員がそれを食べられないことになってしまいますよね…。

それに、その一人のために、お店の方にわざわざ別のものを用意していただかないといけません。 前菜や小鉢って、まとめて大量に作るものだから、そういうわがままはやはりご迷惑よね。 というわけで、そこらへんはもう、出たとこ勝負ってことで、あえてわざわざ事前に伝えるまでのことはしないようにしてるのです。 もう、大人なんだしね。


ちなみに、この日のコースのお料理、私たちのテーブルのお料理には「鶏」は使われていませんでした。

で、話をそのご夫婦に戻すと…。 「主人は鶏が苦手なんです!」ってことで、出されたお皿はそのままひっこめられたわけです。 で、私も先ほどまでは、何も気にしていなかったお隣のご夫婦のことが、ついつい気になってしまうわけです。

このお話し、明日につづく…。

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